云浩天 小王子

宝宝出生: 9岁8个月23天
居住地: 河南 郑州
家乡: 河南 郑州
安家: 2010-06-24



>:香菇炒饭拌坚果

:香菇炒饭拌坚果

已有 152 次阅读  2013-02-02 09:51

  材料:米饭50g,香菇3朵,橄榄油、腰果、松仁、虾米、西芹、鱼露各适量。

  做法:

  1、将香菇泡软,切粒;将西芹洗净、切粒。

  2、将洗净的松仁放入炒锅中烘干,倒入适量的橄榄油,小火炒至松仁金黄色后铲起。

  3、将腰果放入炒锅中烘干后,倒入适量橄榄油,炒至金黄色铲起。

  4、将香菇粒放入原锅中爆香,倒入刚才浸泡香菇的水,盖锅盖,小火焖煮出味后铲起。

  5、原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米粒爆香,放入米饭。

  6、倒入西芹和香菇粒,炒匀;倒入适量的生抽调味,炒匀即可关火。

  7、将炒饭盛入碗中,再撒上适量腰果和松仁即可。

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